商品の詳細
瀬戸内海を中心とした良質な国産ちりめんを自家製あんちょびなどを使った特製オイルに漬け込み旨味を閉じ込めました。合成着色料など不使用で食材本来の旨味をお楽しみいただけます。弊社オリジナルの瀬戸内海の波をイメージして描かれた愛媛県伝統の砥部焼くらわんか茶碗の夫婦セットとともにお届け致します。
◎厳選された国産ちりめん
産地、季節によっても味、大きさなどちりめんも様々。プロの厳しい五感で見極めた、オイル漬けに合うちりめんだけを使用しています。
◎熟成国産あんちょび
瀬戸内海を中心とした片口いわしを手作業で捌き、瀬戸内海の塩でじっくり熟成させあんちょびを作ります。あんちょびの旨味がオイル漬けには欠かせません。
◎最古の砥石の産地として栄えてきた愛媛県伝統の砥部（とべ）焼
白地の美しさで知られる砥部焼。古くは江戸時代、その地名からも伺える「砥石」の里として栄えました。砥部焼を代表するひとつの器、「くらわんか椀」は、元禄時代を中心に摂津国の淀川で飲食物を売る船、くらわんか船で用いられていた茶碗のことで、船上での「飯くらわんか、酒くらわんか」という声から名付けられたと言われています。船の上でも安定の良いように、考案されました。幅が広くぽってりと厚みがあるどっしりとした高台が特徴です。一見重そうに見えるが、持つとしっくりと手に馴染み意外と軽いです。
◎温かみのあるデザイン
瀬戸内海の波をイメージして描かれたオリジナルデザインは全て手描きのため、どこか温かみがあり、長年飽きることなくお使いいただけます。内面の魚の文字は、伝統の中にもちょっとした遊び心を入れました。
ご家族、ご友人のお祝い事、お誕生日、記念日、進学祝いなど幅広くご活用ください。
【化粧箱サイズ】310㎜×130㎜×高さ72㎜【総重量】1100ｇ
＊お日にちのご指定はご注文より１週間後以上先でお願い致します。
＊熨斗指定などは備考欄などに「熨斗」とご記入ください。
＊「表書き」や「名入れ」などございましたらご記入ください。
＊ご依頼主さまとお届け先さまが異なる場合に、送り状にご依頼主さまのご住所、お名前等を明記希望されます方は、備考欄などにご記入ください。
＊指定が無い場合は「熨斗無」で通常配送となります。
＊焼き物は若干の個体差がある場合がございます
＊その他ご不明な点ございましたらお手数ですが、お問い合わせ願います。
【愛媛県発】砥部焼夫婦くらわんか茶碗・じゃこのオイル漬けセット 商品の説明
【愛媛県発】砥部焼夫婦くらわんか茶碗・じゃこのオイル漬けセット
最新のクチコミ
★★★★★ 5
迅速丁寧な対応に感謝致します
- sit********さん
購入品
★★★★☆ 4
プレゼント様に購入…発送も早く、包装も綺麗でした。能作のお店で買うよりポイントなどついてお得なので、また機会があればリピします。
- m11********さん
購入品
★★★★★ 5
質感、色味も良い感じでした。造りもしっかりしていると思います。
- pea********さん
購入品
★★★★☆ 4
実はこちらを購入する半年前に別の電気圧力鍋を悩んで悩んで検討して検討して初めて購入しました結果半年で使用３回今後も使用しそうにないし手放そうかなと考え始めた時にこちらに出会い一目惚れ今度こそはと検討に検討し、かなりの覚悟で購入しました３日に１度は愛用してます♪個人差の問題だと思いますがこちらが望み通り、以上の逸品でした操作がシンプルでわかりやすいコンパクトで通常の洗浄もしやすく悩んだ洗浄コースもあって良かったベイクモードは温度が低くて大丈夫かなと心配でしたがオーブンで焼くのとはまた違う食感のパンがきちんと焼き上がりましたお正月の黒豆はレシピ通りだとやわやわの介護食みたいな仕上がりでしたがこれも好みの問題で調節すればいいだけですねごはんも前電気圧力鍋よりうまく炊けました★をマイナスにしたのは届いた時に蓋に隙間なく宣伝用のシールがベタベタ貼り付けてあって剥がすのに２時間位かかった事こちらの使用方法が間違っていたのか勢いよくシューシューと蒸気が出続けて全く圧力がかからなかったり、気が付いたらお肉がバリバリに焦げ付いて止まっていた事が３回位あって調理中まだまだ目が離せない事でも大満足です♪
- zom********さん
購入品
★★★★★ 5
Panasonicよりも以前買った某通販サイトより安く買えました。まだ使っていませんが、見た感じ問題無さそうです！
- qxd********さん
購入品
★★★★☆ 4
今まで手挽きのミルを使っていて、そちらからの乗り換えです。思ったより大きいですが、荒さを自由に設定できて良いです。ただ、うちの好みが、大分粗挽きだった事がわかりびっくりしています。今はコクを残すために少し細く挽いたものもと荒く挽いたものをブレンドして使用しています。電動なので、時間もかからず出来る楽しみなのかな、と思います。
- sil********さん
購入品
★★★★★ 5
注文からの文字堀りのためにレイアウトでのバランスの確認の連絡もあり確実な物が速やかに送られてきました。配送された箱も丁寧な梱包と素敵な箱に入ってました。良かったです。
- uct********さん
購入品
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