商品の詳細
繭に包まれた蛹をコンセプトとした、シルクのような生成色のマカロン。
新鮮な蚕の蛹を丁寧に裏漉しして作った蛹ペースト入りのバタークリームを、絹パウダー入りのマカロンコックでサンドしました。
選別されたフレッシュな蛹は蚕らしい癖はほとんど感じられず、茹でたての大豆のような優しい味わいです。
口溶けのよいバタークリームとの相乗効果で生まれる濃厚な甘さをご堪能ください。
※生地に使用している「絹パウダー(シルクフィブロインパウダー)」はアミノ酸類を多く含みますが、本商品では食味への影響はほとんどありません。
【商品名】かいこバタークリームのシルクマカロン
【原材料】
[生地]粉糖(国内製造)、アーモンドパウダー、グラニュー糖、卵白、食用シルクフィブロインパウダー
[クリーム]バター、卵白、グラニュー糖、食用カイコペースト(群馬県産)
【内容量】マカロン1個あたり約20g(×12個)
【アレルギー表示対象品目】乳、卵、大豆、アーモンド
【内容量】マカロン1個あたり約20g(×12個)
【賞味期限】製造から4週間(解凍後は2~3日以内に消費してください)
※製造後ただちに冷凍保管した商品を、製造から7日以内にお届けいたします。
【保存方法】-18℃以下で保存(解凍時および解凍後は冷蔵保存)*再冷凍不可
【解凍方法】結露による変質を防ぐため、冷蔵庫を用いた段階的な解凍をおすすめしております。
①食べる分を個包装のまま冷蔵庫に入れ、そのまま一晩(目安:6時間以上)おきます。
②召し上がる少し前に冷蔵庫から取り出し、手で触っても冷たさを感じなくなる程度まで(目安:30分前後)室温に戻してからお召し上がりください。ガナッシュやクリームの口溶けが良くなり、一体感のある食感をお楽しみいただけます。
※3時間以上の常温放置や直射日光の下での解凍、電子レンジ解凍はお控えください。
【配送温度帯】冷凍(-15℃以下)
【配送方法】クール宅急便
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食用昆虫をスパイスとして使用した、灯螂舎オリジナルの昆虫焼菓子《蟲菓》。
どれも一見しただけでは虫っぽさを全く感じませんが、一口、二口と食べ進めるうちに気付く味の奥行き・鼻に抜ける香りの中に、虫たちの個性は確かに存在しています。
未来食でも健康食でもない「個性を味わう」昆虫菓子を、この機会に是非お試しください。
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【冷凍便・12個セット】かいこバタークリームのシルクマカロン《蚕蛹ペースト・絹粉末使用》 商品の説明
【冷凍便・12個セット】かいこバタークリームのシルクマカロン《蚕蛹ペースト・絹粉末使用》
最新のクチコミ
★★★★☆ 4
日焼け防止バッチリ
思ってたよりすぐに届きました。
開くと腕まで完全に隠れるので日除けはバッチリですが、閉じる時にググッと思いのほか力がいります。汚したくない綺麗な白色でした。
- papamama9054 さん
購入品
★★★★☆ 4
桜ピンクかわいい
桜ピンクのM購入しました。
思ってたより大きかったです。
桜ピンクの色味も付属で付いてるハンドルカバーやタグが可愛いです。
ただ、新品なのにタイヤカバーはめる時にタイヤ見たら汚れてました。しかも髪の毛付いてた。
新しいキャリーケース来て嬉しかったのにみた瞬間ちょっと気分悪くなり残念。
しっかり汚れを拭き取りました。
スマホスタンドは硬すぎるため、平たい硬い物で開けましたが、閉じたらまた固くなるのかなぁ?と思ったら閉じれなくなってます。
来週の2泊3日の旅行に使います。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
洗える、たためる、形もキレイ、と条件を全て満たしてくれた帽子です。早速週末のお出かけにかぶって出かけたところ、何度か風で飛ばされました
風の強い日は要注意です。大切に使用します
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
やっと見つけた!
綺麗めな傘を探していて、見つけた!という感覚でした!注目後、すぐ発送してくださり届くのが楽しみです!ビニール傘から卒業できます。笑
400194-20230816-0359946310
1でお願いします。
- mai5164 さん
購入品
★★★★☆ 4
宿泊学習で使うのに購入。
2泊3日でサイズがちょうど良かったです。
リュックになるのも他にはなかったので良い買い物ができました。
- みくろくま112 さん
購入品
★★★★☆ 4
お値段以上
頭が小さいため、サイズ調整出来るのはありがたいです。
何故か頭の形に合わないと言うか、帽子が深くてしっかり被ると前が見えにくいです。
全体的にはお値段以上、満足しています。
- めぐみるく5849 さん
購入品
★★★★★ 5
普段の買い物に
注文してすぐに届きました。かわいい柄で沢山入るので買い物が楽しいです。
- 購入者 さん
購入品
★★★★★ 5
子供が3泊4日の旅行に使用しました。とても軽く丈夫で、キャスターがしっかりしていて移動も楽にできた、と喜んでいました。
- 購入者 さん
購入品
★★★★☆ 4
20Lの通勤用バックパックに使用。大きさは、ちょうど良いかちょっと小さめかな?十字ベルトの長さを最大にしないと止められない感じです。未だ使用していないので使用感はわかりませんが、収納用の袋がついているのがありがたいです。これで雨の日の濡れを心配しなくていい感じです。使用していないので-★1つ。
- 購入者 さん
購入品
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4315 プレナイト 天然石
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