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柿¨大将(6個) どら焼き(4個) 詰合せ

和菓子

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2496税込

2024-11-21
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商品の詳細

柿¨大将(ガキダイショウ)
柿¨大将の命名は息子が、お菓子と共に、健やかに大きく育って欲しいと願い思った事で生まれました。
当店で一番の売れ筋の柿¨大将(ガキダイショウ)は長野県産の市田柿を使用しています。
この商品は干柿の種を1つ1つ丁寧に取り除き、中に黄味あん(白餡に卵黄を使った餡)を包んでいます。
黄味あんも子供から年配者まで幅広く食べて頂きたく隠し味に生クリームを練りこんでいます。
一口食べて頂くと干柿の自然な味と、まろやかな餡の風味が口の中でとけて広がります。
干柿本来の白粉に覆われたままの新しい和菓子として人気があります。
平成20年第25回全国菓子大博覧会にて金賞受賞

店主一押し、こだわりの「どら焼き」
餡にこだわり、生地にこだわり、手作りにこだわった最高の一品。
○生地
ふわっとした歯ごたえのある、相反する記事にい上げるため、
性質の違う2種類の小麦粉、砂糖、マンナン(こんにゃく)を絶妙なバランスでブレンドし、
こだわりの卵に、さっくりと混ぜ合わせた当店ならではの生地です。
○餡(つぶあん、しろあん)
北海道産大納言、大手亡100%にこだわっております。
2日間かけ、ゆっくり時間をかけ豆が煮崩れないよう気を付けながら、しっかりと豆の風味を
残した餡に仕上がっております。
○天草の塩どら焼き
基本、つぶあんと同じですが、生地と餡に地元、天草の塩を使ってあります。
甘さをあまり感じないくらい、あっさりとした食べ口に仕上がっています。 ぜんざいの味を餡にした感じです。
○鹿の子(小倉クリーム、抹茶クリーム、季節のどら焼きなどに使用)
北海道産大納言を使い、1週間かけて、ゆっくりと炊き上げた鹿の子は、
小豆本来の風味を残しつつ、硬くなりすぎないよう仕上げています。
○小倉クリーム
北海道産フレッシュバターを使ったバタークリームに、つぶあん、鹿の子を混ぜ合わせたものです。
少し洋風な食べやすい味になっております。
○抹茶クリーム
北海道産フレッシュバターを使ったバタークリームに、抹茶、つぶあん、鹿の子を混ぜ合わせたものです。
少し洋風な抹茶の香り豊かな食べやすい味になっております。

○季節のどら焼き
季節ごとに、こだわりのどら焼きを作っています。

柿¨大将(6個) どら焼き(4個) 詰合せ 商品の説明


柿¨大将(6個) どら焼き(4個) 詰合せ


最新のクチコミ

★★★★★ 5

今使っている母子手帳ケースが入れるものが増えて出し入れしづらい為新しいものを探していて、こちらの商品を購入させてもらいました。大は小を兼ねると思いLサイズを購入しましたが、思ってるより大きかったです。でも容量もかなり多く余裕を持って収納できました。現在2人目妊娠中で今は1人分の手帳ケースとして使う予定ですが、ゆくゆくは2人分の手帳をまとめて入れておきたいなと考えており、2人分の手帳とお薬手帳類等を入れてもスムーズに出し入れ出来る容量の多さだと思います。

  • cer********さん
購入品

★★★★★ 5

シンプルで使いやすくてコンパクトになる抱っこひもを探していました。保育士さん監修という言葉と安さとコンパクトさに惹かれて選ばせていただきました。使用方法やたたみ方の図解説明書付きです。付け方も簡単ですし肩に当たる部分は幅広く食いこみません。何よりもコンパクトにたためて付属の袋に入れてカバンに入るサイズになりチョット抱っこいうときにサッと出して使えるのがとても気に入りました。

  • air********さん
購入品

★★★★☆ 4

本当に伸びが良く、しっかり保湿をしてくれる優秀なクリーム!お風呂上りにサッと塗れて時間短縮できるので、日々忙しい働くプレママにおすすめ!!個人的には価格を少しお安くしていただけるとリピートしやすく、良い商品なのでずっと使いたくなる商品ですね。

  • dyq********さん
購入品

★★★★★ 5

甲のところがマジックテープのバンドになっているので、3歳児でも簡単に脱ぎ履き出来るので子供もお気に入りです。いつも脱ぎ履きに時間がかかり、朝の登園時に下駄箱前でもたもたと支度してましたが、てきぱきと出来る様になりました。中敷きのスペアがあるのも嬉しいです!メッシュ生地なので、乾かすのも楽そうでいいですね。

  • kik********さん
購入品

★★★★★ 5

再購入です。ゴムで伸びて腰にフィットするので走ってもズレないので使いやすいです。

  • cha********さん
購入品

★★★★★ 5

着いてすぐですが元気なローズマリーが届きました。包装されていてしなしなだったらと心配だったのでホッとしました。とてもいい香りです。購入したもの一つ一つに説明がついていて初心者の私にはありがたかったです。

  • azq********さん
購入品

★★★★☆ 4

義母の誕生日プレゼントに購入しました。私は実物は見てませんが…届いたらすぐ電話があり、すごいのが届いた!若返った気がする。と、喜んでました。

  • lal********さん
購入品

★★★★★ 5

ハンカチはいつもフェイラー☆30×30サイズ☆10枚位の中からその日のお洋服に合わせて選びます。洗濯後はガラステーブルの上で形を整えて乾かします。フワフワ感がなくなったら最後はダイニングで台ふきんo(^o^)o

  • hay********さん
購入品

★★★★★ 5

孫の誕生日プレゼントにアンパンマンとコキンちゃんを購入しました。こちらでラッピングして、プレゼントを取りに来てもらい開けたら子供達にコゲパンマンだぁ!と言われてしまいました。アンパンマンの顔の色がかなり濃く焦げてるように見えましたが孫は喜んでくれました。

  • rik********さん
購入品

★★★★★ 5

お忙しい中商品を送っていただきありがとうございました。到着しました。また機会がありましたらよろしくお願い致します。

  • tak********さん
購入品

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