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全長32.5㎝、刃渡り19.3㎝の片刃刺身包丁です。(鋼材はV金10)

包丁・ナイフ

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12220税込

2024-11-22
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商品の詳細

鋼材はV金10、ハンドルはゼリコテ、ボルトは真鍮のシュナイダーです。
ハンドルは、握り易さを追求致しております。
切れ味は、産毛を剃れる程度に研いでおります。
全長32.5㎝、刃渡り19.3㎝の片刃刺し身包丁です。
鋼材のV金10は、錆び難く耐久性にも優れた鋼材です。
販売価格は、材料が個人仕入れにて工業生産の大量品よりはお高くなって
おりますが、手作りの良さをご理解頂ける方向けに販売致しております。
全て手作りの1本ものです。
調理師の方に使用して頂き、改良を重ねて現在に至っております。
良く切れます。
※(注意)革製のシースは付属致しておりません。包丁本体のみの価格です。

全長32.5㎝、刃渡り19.3㎝の片刃刺身包丁です。(鋼材はV金10) 商品の説明


全長32.5㎝、刃渡り19.3㎝の片刃刺身包丁です。(鋼材はV金10)


最新のクチコミ

★★★★★ 5

ホタテ1キロってどのくらい?、と思いましたが、たっぷり入っていました。大きさは不揃いですが、美味しくいただきました。満足です。

  • hbf********さん
購入品

★★★★☆ 4

いつもはボイルのたらば蟹を購入するのですが、今年は生のたらば蟹をホームプレートで蒸し焼きにしていただきました。ボイルとは違う柔らかい食感を楽しむことができました。焼き方のせいか肩肉の身離れが少し悪かったと思います。でも、とても大きくて美味しかったです。ありがとうございました。

  • tng********さん
購入品

★★★★★ 5

リピーターです。大吟醸酒がこの値段で購入できるのも魅力で毎回お世話になっております。こちらの商品は冷やして飲みましたが端麗辛口フルーティで呑みやすいです。

  • a_o********さん
購入品

★★★★★ 5

前年に続き2度目ですが、今回も美味しくいただきました。次回もお願いしようと思ってます。安心の品質が一番です。

  • rak********さん
購入品

★★★★★ 5

カニの商品は当たり外れが多いので気になるところですが、今まで何度かこのショップを使わせてもらって外れなしなこともありことしお世話になった親戚に送りました。連絡が来て大変喜んでくれました。年越しに戴くようなので中身は今のところ分かってませんが、間違いないことを信じて☆5つにしました。

  • ja5********さん
購入品

★★★★★ 5

いつも迅速に配達して頂きありがとうございます。また次回も宜しくお願いします。

  • jun********さん
購入品

★★★★★ 5

いつもリピートしてます!美味しいし、沢山入ってるので、寒い時期の朝のホットコーヒーとして、飲んでます!サッと作れて味も美味しいので、満足してます

  • say********さん
購入品

★★★★☆ 4

肉ワインと言われるだけあって、至極しっかりした重めの美味しいワインでした。時間が経っても味わいは変わらず、タンニンの効いた重いワインが飲みたくなった時には最適かと思います。価格もリーズナブルだと思います。

  • yam********さん
購入品

★★★★☆ 4

色々と低価格ウイスキーを試しましたが、深酒すると、その酔いかたに問題があるのが多い中、このお酒は安全に酔えます。味とか香りというか、そこを高評価します。5リッターのタイプは最近中身が変わったみたいで、従いましてこれです。

  • the********さん
購入品

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